Étape 4

Visite du Centre d’Interprétation du Fromage Idiazabal

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Découvrez l'histoire et l’élaboration du fromage Idiazabal

Idiazabal

Découvrez l’histoire et l’élaboration du fromage Idiazabal dans le Centre d’Interprétation d’Idiazabal.

Le Centre d’Interprétation du Fromage Idiazabal est un musée situé dans la ville d’Idiazabal, dans la province de Gipuzkoa.

Le musée offre une expérience éducative et divertissante qui permet au visiteur de découvrir l’histoire, l’élaboration et la consommation du fromage Idiazabal.

La visite du musée commence par une projection audiovisuelle qui présente au visiteur l’histoire du fromage Idiazabal.

Puis, le visiteur parcourt les différentes salles du musée, où il pourra en savoir plus sur les différents aspects du fromage, de l’alimentation des brebis au processus d’élaboration du fromage.

Au musée du Fromage Idiazabal vous pourrez également participer à une dégustation, où vous découvrirez différents types de fromage Idiazabal.

La dégustation est guidée par un expert qui explique les caractéristiques de chaque type de fromage.

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