Euskal sukaldaritza-tailerra eta dastatze-saioa

Donostiako MIMOko euskal sukaldaritza-tailerrak eta dastatze-saioek euskal sukaldaritzako plater nabarmenetako batzuk prestatzen ikasteko aukera eskaintzen dizute, hala nola bakailaoa pil-pilean, marmitakoa, idi-txuleta edo gazta-pastela. Tailer horretan, sukaldari profesional batek lagunduko dizu urratsez urrats platerak prestatzen. Euskal sukaldaritzaren osagaiei eta teknika tradizionalei buruz ere ikasiko duzu.

Tailerra amaitzean, prestatu dituzun platerak dastatu ahal izango dituzu, kopa bat ardorekin lagunduta.