Etappe 3

Astigarraga

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Astirraga ist die Hauptstadt des baskischen Apfelweins. In der Stadt gibt es zahlreiche Apfelweinhäuser, in denen Sie traditionellen baskischen Apfelwein probieren und das traditionelle „Txotx-Ritual“ erleben können (Apfelwein direkt aus der „kupela“ trinken, was auf Baskisch „Fass“ bedeutet).

In Astigarraga befindet sich das Baskische Apfelweinmuseum, ein faszinierender Ort, um mehr über die Geschichte und den Prozess der Apfelweinherstellung zu erfahren. Hier erfahren Sie auch Anekdoten über baskische Seeleute, die Fässer mit Vitamin-C-reichem Apfelwein trugen, um Skorbut zu bekämpfen.